Carolin Gennburg
Lead AVE
AVE Gastro by ProjectTogether gGmbH
About Carolin Gennburg
Carolin ist Gründerin von FOOD . CONCEPT . DEVELOPMENT – Nachhaltigkeits-Management für die Gastronomie, Founder von HIRING.BERLIN und Co-Founder gutesMATERIAL.
Seit Juni 2025 ist sie als Teil der „Allianz für Verantwortungsvolle Esskultur“ (AVE) – einem kollaborativen Projekt der ProjectTogether gGmbH, das von Praktiker:innen der Gemeinschaftsgastronomie ins Leben gerufen wurde, die sich gemeinsam für eine nachhaltige Esskultur engagieren. Als Team Lead von ProjectTogether koordiniert sie den Austausch, die Weiterentwicklung und die Zusammenarbeit der Allianzgruppe.